Quand
la gangue de froid vient immobiliser la vie et que le gel fait craquer
dans la nuit les branches, quand au matin se lève un soleil
froid sur des étendues d’une neige douce et étincellante
qui a recouvert le paysage de formes ouatinées, alors la montagne
vous montre son vrai visage.
Avec une beauté inouie la nature nous offre ce qu’elle
a de plus beau. Il faut avoir parcouru en ski de fond les hauts plateaux
et les sous bois vierges de toute trace, pour comprendre toute la
grandeur de ce pays.
Les Napolitains
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En sachet
Boîte de 250 gr
•
Au lait
6,00€ (140 gr)
9,20 €
•
Au chocolat blanc à la vanille Bourbon
6,00€ (110 gr)
•
Au chocolat noir 57%
6,00€ (140 gr)
9,20 €
•
Au chocolat noir 67% à l'orange
7,00€ (140 gr)
11,70 €
•
Au chocolat noir 64%
6,00€
(140 gr)
9,20 €
•
Au chocolat noir 70% aux éclats de fève
6,00€
(110 gr)
•
Au chocolat noir 85%
7,00€
(110 gr)
10,50 €
Les tablettes Vendues
en lot de 5 tablettes de 100 gr à
3,05 € l'une (soit 15,25 € le
lot)
• Tablette
de chocolat au lait
15,25 €
•
Tablette de chocolat blanc au fruits rouges
15,25 €
•
Tablette de chocolat noir 57%
15,25 €
•
Tablette de chocolat noir à l'orange
15,25 €
•
Tablette de chocolat noir aux fruits secs "mendiant"
15,25 €
•
Tablette de chocolat noir 72%
15,25 €
•
Tablette de chocolat noir aux éclats de fèves
15,25 €
•
Tablette de chocolat extra noir 85%
15,25 €
Le chocolat en granulés faire des boissons
chaudes ou des gateaux
en boîte de 500 gr
• Le
chocolat granulé
9,50 €
Bahianes
: Une
gourmandise à la fois craquante et fondante.
AMANDES
: Amandes caramélisées au chaudron et
recouvertes d’une fine poudre de cacao.
NOISETTES : Noisettes
caramélisées au chaudron et recouvertes d’une
fine poudre de cacao.
Sachet de 140 gr
En
sachet
Boîte
de 150 gr
• Bahiane
amande
6,00€ (130
gr)
8,50 €
• Bahiane
noisette
6,00€ (130
gr)
8,50 €
Sucriades
: Amandes
caramélisées au chaudron et recouvertes
de praliné et de sucre glace. Une gourmandise à la
fois craquante et fondante.
Sachet de 140 gr
• Sucriade
6 €
Nougatine
: Sachet
de 140 grammes de bonbons de nougatine enrobés
chocolat noir
• nougatine
6 €
Nougastelle : 2
feuilles de nougatine entourant un praliné amandes,
noisettes constituent ce bonbon.
C'est aujourd'hui une spécialité Weiss
dont le croquant et le praliné ne cessent
de faire leur succès.
Nougastelles en boîte de18 chocolats (190
gr net)
• nougastelle
12 €
Nougamandine : Petite
coque de nougatine fourrée d'un praliné fluide
amande noisette, ce bonbon tire son nom de sa forme
en amande. Plus qu'une tradition, la nougamandine
est un pur délice !
Nougamandines en boîte de 15 chocolats (200
gr net)
• nougamandine
15 €
Palets
: Partez à la
découvertes de saveurs inoubliables avec
ces délicieux palets aux noms évocateurs
de voyages gourmands :
NIAMCOCO (chocolat au lait allié à l’orange
confite et à la noix de coco),
SAMBACAO (mariage du chocolat au lait délicatement
parfumé au café)
NOUGACAO (chocolat noir associé au craquant
du nougat).
en boîte de 20 chocolats (160 gr net)
• Palet
Niamcoco
10 €
• Palet
Sambacao
10 €
• Palet
Nougacao
10 €
Eclats
de fève : Ce
cœur de fève de cacao est tout d'abord
torréfié à l'ancienne puis
enrobé de chocolat noir 62% de cacao pour
une explosion d'arômes.
En sachet de 140 gr net
En
sachet
Boîte
de 75 gr
• Eclats
de fève
6,00 €
6,50 €
Perles
d'oranges : Passionnés
d'orangettes confites enrobées de chocolat
noir, vous retrouverez dans ces perles d'orange
un concentré de plaisir.
En sachet de 140 gr net
En
sachet
Boîte
de 75 gr
• Perles
d'orange
6,00 €
6,50 €
Grains
de cafés: La
force du grain de café torréfié,
recouvert d’une fine couche de pâte
d’amande et enrobé d’un chocolat
noir à 62% de cacao.
Pour le plaisir des amateurs de sensations corsées.
En sachet de 140 gr net
Le
tissage du ruban à soie.
Le tissage du ruban de soie est apparu dans la région
au XVI siècle et subsiste encore de façon
résiduelle. Mais son apogée,...
Les Napolitains
