La Perdrix : le marche des 4 saisons
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Saint-Etienne Ville d'Art et d'Industrie

automne

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automne
les saveurs d'un terroir riche
Quand le soleil vient dorer les vignes du versant est, baigné par le Rhône, les teintes deviennent éclatantes et sont à la mesure des grands crus qui sont ici, depuis des siècles, lentement élaborés. L’automne dore de ses derniers rayons chauds ces collines en terrasses.
Ces derniers beaux jours peuvent être lumineux ou noyés de brume. Les randonneurs profitent des centaines de kilomètres de sentiers de randonnée pour admirer des paysages dont on ne se lasse jamais.
 Saint Joseph/Condrieu*
Producteurs : Cave coopérative de Péage de Roussillon
Nous avons retenu à la cave coopérative :
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• un Saint Joseph rouge millésime 2000 13,00 € commandez
• un Saint Joseph blanc millésime 2000 12,00 commandez
• un Condrieu blanc 2000 23,00 € commandez
• Coffret : un St Joseph blanc + un rouge 23,00 € commandez
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* Comme tous les alcools : à consommer avec modération
   
 Foie gras de canard
Producteur : Richard Deville
Un produit qui sent déjà bon les fêtes de fin d’année mais que l’on peut aussi déguster toute l’année !
Nous vous proposons :

Le foie gras de canard (lobe de foie gras de canard, sel, poivre):
• en bocal verre de 180 g
24,00 € 
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• en bocal verre de 300 g
39,00 € 
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 Terrine au foie gras
Producteur : Richard Deville
La Perdrix vous propose un nouveau produit réalisé par Richard Deville à Marlhes : une terrine de canard comportant 50% de foie gras de canard Vendue en bocal verre de 180 grammes, cette terrine est d'une extrême saveur. Elle allie le goût incomparable du foie gras de canard avec la saveur du magret. Cette terrine comporte également 20% de viande de porc pour donner plus de moelleux.
La terrine de 180 grammes:
• la terrine de 180g 
12,00 €
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Conditions générale de vente

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